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歯が溶けやすい飲食物は?

前回の記事で「酸蝕歯」についてご説明しました。
今回は酸蝕歯になる原因である、酸性度が強い食べ物についてご紹介します。
私達の普段のお口の中は約pH7(中性)と言われています。
ところがお食事によってお口の中が酸性に傾くと、歯が溶け始めてしまいます。
歯のエナメル質が溶け始める目安がpH5.5ですが、コーラをはじめとする炭酸飲料やスポーツドリンクは、実はこれよりも酸性度が強いです。
下記に市販されている飲食物の酸性度の目安を記載しました。
●pH7(中性)
水、牛乳、ミルクティー、カフェオレ、豆乳
●pH6
緑茶、麦茶、黒烏龍茶
●pH5.5(エナメル質が溶け始めるボーダーライン)
ストレートティー(加糖)、味噌汁
●pH5
トマトジュース、醤油
●pH4
炭酸水、スポーツドリンク、レモンティー、野菜ジュース、
ヨーグルト飲料、ポン酢、ドレッシング、乳幼児向け飲料、経口補水液
●pH3
炭酸飲料、柑橘ジュース、ゼロカロリーコーラ、チューハイ、
梅酒、ワイン、グレープフルーツ
●pH2
コーラ、栄養ドリンク、黒酢原液、レモン
コーラは飲んだ時に酸っぱさは感じませんが、酸味料が含まれています。
酸性度が強いのは意外だと思われる方が多いかもしれません。
また、ドラッグストアなどでよく販売されている健康飲料にも酸性度が強いものがあります。
健康飲料は習慣的に飲むことで効果が得られるものが多いので、健康意識が高く熱心な方ほど歯に大きな被害を受けてしまうことがあります。
それでは、歯を酸蝕から守るにはどのようにすれば良いのでしょうか?
次回はそのコツをお伝えします。
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